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標題: 七夕遊宝島台灣:吃喝玩樂一網打尽 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-12-24 13:55
標題: 七夕遊宝島台灣:吃喝玩樂一網打尽
2015年8月11日讯，七夕将至，浪漫的中式恋人节哪里度過，是不是讓情侣伤透脑子？一次“别有居心”的观小資本加盟創業, 光是营建浪漫的钥匙，一份至诚至真的晚饭是表达爱意最佳的方法，爱她就带她去傳统兼具現代的台灣，爱她就带她去浪漫而不失傳统的餐厅。

再過几天就是中國傳统的“七夕”，也被称之為中國的恋人节。牛郎與织女一年一度鹊桥相會的动听傳说也使七夕节成為中國傳统节日中最具浪漫色采的一個。人们在這一天祈求智巧，转达着不离不弃、忠贞不渝的恋爱。

大陸與台灣本就同根同源，在一样的傳统文化陶冶下，也将两岸的間隔拉得更近。更有人说，热忱好客的台灣同胞對寻求“有恋人终成家属”的恋爱故事加倍执着。

在台灣，七夕除保存着與其他地域不异的乞巧等風俗外，另有其怪异的、带有稠密民間色采的傳统風俗，使這其中國“恋人节”加倍有板有眼、有情有味儿。

听说“七夕节”這一天，情侣们會纷繁到台灣的“恋人庙”许下他们的創業加盟推薦, 金石之盟；有的會将本身姓名、生辰和工具的表面一并告诉织女，祷告他们的恋爱“天长地久稳定心”；而還没有成心中人的男女青年，则喜好在這一天把“抱负恋人”的前提逐一列出，以求有個完竣姻缘。

口臭,時至本日，在很多处所热中過洋节日，傳统节俗日渐衰落的今天，到台灣過一次恋人节，或许你能领會更多。

想要過一個浪漫傳统的七夕，無妨到伊达邵走一番。與很多人印象中的分歧，伊达邵不只是日月潭邊的船埠，隔着环潭公路的山邊，另有伊达邵部落區，這里也是通往水社大山步道的进口。相傳，邵族先人来自阿里山，早年在山中發明白鹿，翻山越岭追赶鹿来到日月潭，惊叹于湖潭風光之柔美，便从此假寓日月潭畔。

在伊达邵部落，不难感觉邵族文化。沿着德化街走，即是日月潭地域最有味道的文化街區逐鹿阛阓，這個由邵族人配合谋划的小商圈满是手工藝品、特點商铺和風韵美食，還能赏识到布满稠密原居民色采的邵族歌舞演出。情侣沿着伊达邵步道前行即可搭乘日月潭缆車，跟着高度爬升，在群山围绕的湖水中心许下爱的誓言，恰是分歧于西洋情节人的韵味。

以错落念旧修建群，塑造出古美白針, 色古香空气的宜兰傳统藝術中間，调集台灣民間藝術、傳统身手與古厝民宿的藝術中間成為情侣们在七夕到访台灣的不贰之選。

宜兰傳统藝術中間街坊就像是一条韶光地道，用着稠密的古典情怀带着来到宜兰遊览的旅客在韶光影象中穿梭，或是童年的小玩意、或是热點的轰隆布袋戏；或是台灣的老片子、或是現正風行的琉璃工藝，不由為情人们带来了满满冲动，也為恋爱带来些许新滋味。

西岳1914文化创意财產园區的前身為台北酒厂，厥後获得藝文界人士支撑，转型成藝術展演和文藝演出的园地，光是园區的汗青修建就至關有特點，复旧厂房不单深受情侣爱好，還常被新人作為婚纱拍照的首選地。這里聚集了像是台灣第1間今世設計師礼物專賣店“1914Connection”和台灣原居民手工藝展售空間“阿优依原居民精品百家店”等多家文化创意商铺和各类台灣特點餐厅，堪称念旧與新潮并存。每逢沐日另有阛阓、藝文勾當，想感觉布满创意與生命力的台北，来這里就對了。

七夕在台灣受接待的水平不亚于西方恋人节。但是，對很多台灣年青情侣来讲，最浪漫的莫過于點、放天增大丸膠囊,灯，這同样成為台灣的一大特點。每一年七夕，台灣很多处所城市举辦點灯勾當，最负盛名确當属“北天灯”，也就是新北市平溪乡的點灯勾當，情人们在漫天的天灯下见证幸福，许下长生稳定的誓言。

甜美的七夕固然少不了诱人美食的相伴，傳统七夕节的饮食風尚虽不尽不异，但既是中國傳统風俗蜕變而来，毫不會离開中國味儿！是以，七夕品傳统美食一般都称其為吃巧食，古時奼女摆上巧食，朝天祭拜，祈求天上的仙人能付與她们聪明的心灵和工致的雙手，更祈求恋爱婚姻的姻缘巧配。

在古時，别名“乞巧节”的七夕节是為了讓织女看到老苍生在人世的诉求，以但愿她能保佑来年的水果丰登。

凌晨時分，奼女们给织女的供品包含百般水果、五子（瓜子、榛子、红枣、花生、桂圆）和女孩服装用的香粉及香炉。凡是斋戒洗澡後，女孩子會轮流在供桌前祭拜祷告，许下心愿。她们不但祷告恋爱，還會祈子、祈寿與祈美，尔後邊吃水果，邊玩“乞巧”遊戲。

七夕午時，则要敬祀七娘妈，旧時人们會备水果菜肴七盘，如泉州風俗以七夕為织女的生日，需取菜果七样做羹，名為七宝羹。區分于泉州，在我國有些处所的“乞巧节”勾當還带有比赛性子，在古代称之為“斗巧”。比方，蒸巧悖悖、烙巧果子、另有些处所有做巧芽汤的風俗，一般在七月月朔将谷物浸泡水中抽芽，七夕此日剪芽做汤，孩童會出格器重吃巧芽，和用面塑、剪纸、彩绣等情势做成的装潢品等都是“斗巧”風尚的蜕變。

在本日浙江各地仍有雷同的乞巧風俗。如杭州、宁波、温州等地，在這一天用面粉制各类小型物状，用油煎炸後称“巧果”，晚上在天井内摆设巧果、莲蓬、白藕、红菱等。現在，七夕的應节食物以巧果最為出名。巧果别名“乞巧果子”，格局极多，重要的质料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之為“笑厌儿”、“果食花腔”。

北京香港马會會所京华阁位于會所一层，全新設計启用的京华阁，内部装潢尊御典雅，供给格调怪异的高档精巧中餐辦事。餐厅设有九間自力配房，以中國闻名处所定名，别离為天坛、地坛、日坛、月坛、东海、南海、西海、北海及中海。私房菜精選當季优良食材，會聚了百般纯洁甘旨，出格是“斗門蟹肉冬茸烩官燕”及“薄荷菌酱黑牛肉”等特點菜品是七夕不容错過的出色體验。

主厨举薦：風干鳗鱼拌姜丝黑醋、秋葵小章鱼、牛蒡黄耳莲子炖贵妃鸡、凉瓜石斛炖鲜鲍汤、雪菊桑叶枸子海螺汤、牛蒡黄耳莲子炖贵妃鸡、浓汤煮花胶
菜系：粤菜

衡山拾贰（Twelve Hengshan）：自古以来中國便有“凤栖梧桐”的说法，意味崇高圣洁的凤凰只择梧桐而栖。在旅店衡山拾贰中餐厅内，曾获國表里多項殊荣的画家苗彤以此為底本，创作了巨幅山川壁画《栽桐引凤》。而在此富丽布景陪衬下，門客可與餐厅“姑苏园林”般的空气内，品味中餐行政总厨谢建立師傅以各色顶级食材炮制的傳统沪菜及粤菜經典。與此同時，餐厅主大厅玫瑰色玻璃屏風和陶瓷吊灯的粉饰，更讓就餐情况增加了時尚的东方气味。

主厨举薦：鹅肝汁银鳕鱼、上海秘制熏黄鱼、新版蟹開创酿橙、金牌天鹅酥、竹笙带子饺、杏仁大四喜等
菜系：粤菜、上海菜

据風俗專家诠释,“七夕节”發源于汉朝,又称“乞巧节”或“女儿节”。七夕节最廣泛的風俗,就是主妇们在七月初七的夜晚举行的各类乞巧勾當。

乞巧的@方%28MlM%法大可%51H2s%能%51H2s%是@密斯们穿针引線验巧,做些小物品赛巧,摆上些水果乞巧,各個地域的乞巧的方法不尽不异,各有意见意义。

在山东济南、惠民、高青等地的乞巧勾當很简略,只是摆设水果乞巧,若有喜蛛结網于水果之上,就象征着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的風尚却十分有趣:七個要好的密斯集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一個红枣别离包到三個水饺里,乞巧勾當今後,她们聚在一块儿吃水饺,傳说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。

张浩熙、章佳倩
香港马會會所、上海衡山路十二号奢华精選旅店、华盖创意供圖

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