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標題: ＂农民会所＂办婚宴乡土气息依旧浓 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2020-10-15 13:23
標題: ＂农民会所＂办婚宴乡土气息依旧浓
推着小车上菜的不是挂着职业化微笑的处事员，而是本地纯朴的农家大嫂；端上桌的消脂針, 是本地厨师烧的正宗本帮菜，“老八样”样样不少；婚宴照旧办二三顿，亲友欢聚一堂，小孩在席间穿来穿去。新农村新气過敏性鼻炎中醫，象，昨天，在闵行区浦江镇，记者看到，“农民会所”给婚礼找降血壓藥,回农家的感觉。
　　开办会所沿袭风俗
　　在浦江镇，过去农家婚礼非常强烈热闹。一户人家办喜事，亲戚邻居都来帮忙。因为房子大，婚宴就摆在家里，少则十几桌，多则几十桌。家里摆不下，借邻居的房子摆。连摆三天，好不强烈热闹。随着老宅拆迁，大量村民搬进了安置小区，和城里人一样，住上了楼房。家里没法摆酒席了。上酒店，代价太贵，空气不习惯。
　　在农村，婚礼不单是一场仪式，更是亲友会议沟通、互换豪情的机会。2005年以来，浦江镇大拆迁大发展，老百姓需要场所操办婚事的呼声也越来越高。人大代表提出提案后，镇党委、政府很重视，决定开办农民会所，便当居民操办婚丧喜宴，沿袭农村的习惯风俗。2007年底开出第一个会所——江晨会所。2011年10月1日又开办了鲁汇会所。
　　操办婚宴亲友上阵
　　昨天中午，两户人家在江晨会所办婚事。新郎杨城从莘庄赶来迎娶新娘蔡晓倩。中午女方家是“主办方”。为了蔡晓倩的婚礼，蔡家专门“创建”了二十来人的“会务组”。分发喜糖、分装回礼、接待领座，各有分工。一大早，亲友们就忙开了。蔡晓倩的堂姐蔡慧说，其实前一天就“入驻”会所了。前一个晚上忙到很晚才走，当天上午8时就来了。
　　此外一个婚礼的主角莫利锋一家原本住三友村，拆迁后搬进了滨浦新苑的电梯房。莫利锋的姐姐说，老房子有300平方米，家里办个二三十桌没问长期藥，题。拆迁后换成三套房子。莫利锋一家现在住的是三房两厅，家里摆酒席已不可能，和村里其他年轻人一样，把酒席安排在会所。上午十点多，新郎莫利锋坐着婚车，去周浦接新娘子。中午家里的亲友在江晨会所开了十桌，算是“前奏”。把新娘子接到家后，晚上才是正餐，再开十九桌。
　　场地免费经济实惠
　　在会所办喜事，实惠是一致的评价。因为场地是政府供应的，居民可以自带厨师，只需支出水电煤气费和租用圆台面、餐具的费用。会所负责人王建荣说，现在会所专门配备了厨师和帮手。厨师有上岗证，帮手有健康证。越来越多的居民选择“一条龙”处事，把pk10,酒席包给会所操办。私家調查,“从600元一桌到2000多元一桌，随你选。办五六桌还是五六十桌，也随你。”王建荣说，在会所3000元一桌已“碰顶”了，能吃上澳洲大龙虾，“这个价格到酒店怎么可能？”
　　4年多来，已有350多对新人在江晨会所办婚宴。最忙的一天，7对新人在这里办喜事。2000多平方米的大厅，摆满圆台面。今年的婚宴已安排到年底，“好日子老早被抢光了。”王建荣说。

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